Rosquinha de colher: Opção de receita fácil e deliciosa pra acompanhar o Café!

A Rosquinha de colher é uma daquelas receitas fáceis e muito saborosas, ideal pra você preparar em casa e servir no café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que todos vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião conosco através dos comentários na página, ficaremos felizes com o seu feedback.

Massa:

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 lata de leite
• 50 g de fermento biológico
• 1 lata de óleo (MEDIDA DO LEITE CONDENSADO)
• 1 lata de água morna
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 kg de farinha de trigo
• Pitada de sal

Calda:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• Coco ralado

MODO DE PREPARO

Massa:

Em um recipiente misture bem todos os ingredientes, sem a farinha de trigo. Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa bastante. Vai ficar uma massa meio mole, o ponto é quando todos os ingredientes estejam misturados e começar a parecer que está abrindo umas bolhinhas. Deixe a massa descansar até crescer.

Com uma colher coloque a massa na assadeira, não precisa estar untada, longe uma das outras. Depois de assada, passe a calda por cima.

Calda:

Leve ao fogo o açúcar e o leite ao fogo até ferver, para que vire um melado.

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Com a ajuda de um pincel passe o melado por cima das rosquinhas e para finalizar jogue coco ralado.