Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Salada de macarrão ou macarronese, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir de acompanhamento nas festas de fim de ano, eu tenho certeza que o sabor vai agradar o paladar de todos. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de salada de macarrão
- 1 pacote de macarrão de sua preferência (evite massas longas)
- 1kg de maionese
- 400g de presunto cortado em cubos
- 400g de muçarela cortada em cubos
- 320g de azeitonas fatiadas
- 1 cenoura média ralada no ralo grosso
- 150g de milho-verde em conserva
- 150g de ervilhas congeladas
- cheiro-verde a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e um pouco de sal, até ficar al dente. Escorra o macarrão e deixe alguns instantes sob água corrente para parar de cozinhar.
Coloque o macarrão em uma tigela bem grande e junte os seguintes ingredientes: presunto, muçarela, azeitonas, cenoura, milho-verde, ervilhas, cheiro-verde, pimenta-do-reino e orégano. Misture bem todos os ingredientes.
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Em seguida, adicione a maionese e misture novamente. Transfira para uma travessa e leve à geladeira até a hora de servir. Sua incrível salada de macarrão está pronto! Bom apetite.
Essa receita é do Canal Entre e coma sem culpa, eles arrasam muito.
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