Sobremesa gelada de coco: Receitinha maravilhosa!

A sobremesa gelada de coco é uma opção refrescante e saborosa para o verão ou qualquer outra época do ano. Ela é feita com coco fresco ralado, leite condensado, leite e creme de leite, misturados, o resultado é simplesmente maravilhoso. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes demais com a opinião de todos.

Ingredientes da receita de sobremesa gelada de coco

• 1 vidro de leite de coco
• 50 gramas de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres(sopa) de maisena
• 1 colher(sopa) de margarina
• Coco ralado em flocos a gosto para decorar

Modo de preparo

Numa panela, coloque o leite condensado e a maisena. Misture bem até que dissolva por completo. Adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Deixe por mais 2 minutos e desligue.

Continue mexendo o creme até parar de borbulhar. Despeje num refratário e polvilhe com o coco em flocos a gosto.

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Leve para gelar por 2 horas, retire e sirva em seguida essa gostosa sobremesa gelada de coco.