Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Torta Gelada de Limão muito saborosa, que certamente deixará todos os seus amigos e familiares com água na boca. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de nos enviar a opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com o feedback de todos.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (chá) de sal
- 6 colheres (sopa) de margarina
- 2 ovos ( claras e gemas separados)
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- Raspas da casca do limão a gosto
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo:
Peneira a farinha, o açúcar de confeiteiro e o sal. Então, faça um buraco no meio, coloque a manteiga e as gemas.
Em seguida, misture bem com as mãos. Faça uma bola, cubra com filme-plástico e deixe na geladeira por 30 minutos. Por fim, misture o leite condensado e o suco até ficar consistente.
Então, junte as raspas de limão e reserve. Em seguida, abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma fôrma com fundo removível. Então, com um garfo, faça furos na massa.Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Por fim, retire e espalhe a mistura do limão. Reserve. Então, bata as claras em neve firme. Junte o açúcar, sem para de bater.
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Em seguida, cubra a torta. Então, polvilhe açúcar e leve ao forno médio, preaquecido, até dourar. Deixe na geladeira até servir.
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