Tortilhas Caseiras: Receita prática e saborosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer Tortilhas Caseiras através de passo a passo super prático, é uma excelente opção de receita pra você servir com patês, caponatas, entre outras opções. Não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com o feedback de todos vocês.

Ingredientes:

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de banha
  • 1 ½ xícaras de água

Tortilhas Caseiras

Modo de preparo Tortilhas caseiras:

Misture a farinha, o sal e o fermento em uma tigela. Misture a banha com os dedos até que a farinha fique com aspecto de fubá.

Em seguida, adicione a água e mexa até obter uma massa homogênea; coloque sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove alguns minutos até ficar homogêneo e elástico.

Então, divida a massa em 24 pedaços iguais e enrole cada pedaço em uma bola.

Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Use um rolo bem enfarinhado para enrolar uma bola de massa em uma tortilha redonda e fina.

Em seguida, coloque na frigideira quente e cozinhe até espumante e dourado; Vire e continue cozinhando até dourar do outro lado.

Então, coloque a tortilha cozida em um aquecedor de tortilhas, continue enrolando e cozinhando o restante da massa.

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Por fim é só servir suas Tortilhas caseiras. Rende aproximadamente 24 tortilhas.

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