Bolo Areia simples: Receitinha perfeita pra acompanhar o Café!

O Bolo Areia simples é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir no café da manhã ou no lanche da tarde, esse bolo é maravilhoso, ele simplesmente desmancha na boca, além de ser econômico. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da receita de bolo areia

• 1 xícara (chá) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Coloque as claras na batedeira e bata até atingir o ponto de neve, depois transfira para outra vasilha e reserve (pois iremos usar a batedeira).

Adicione na batedeira o açúcar e a manteiga e bata até que fique um creme fofo. Então junte as gemas e bata um pouco mais. Vá colocando o amido de milho e a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite e mexendo a cada adição.

Junte o fermento em pó, e misture delicadamente com uma colher. Agora por último, para que a massa fique bem aerada, adicione as claras em neve e mexa levemente.

Passe a mistura para uma forma (23cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

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Retire do forno, espere amornar para depois desenformar. Sirva e se delicie com o sensacional bolo areia.