O Bife de panela com cebola é uma deliciosa opção de receita pra você preparar em sua casa e servir na refeição principal, seja no almoço ou no jantar, especialmente quando você está procurando por algo fácil e rápido de preparar. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de bife de panela
- 1kg de lagarto cortado em bife
- 1 fio de óleo
- 2 copos americanos de água
- ½ maço de salsinha picada
- 4 pimentas cumari
- 1 colherinha de café de pimenta-do-reino
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola cortada em rodelas
- sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça uma panela de pressão com um fio de óleo e coloque o alho, a pimenta cumari, o sal e a pimenta-do-reino para refogar. Quando o alho dourar, coloque os bifes na panela e aguarde até toda a água secar e os bifes começarem a dourar.
Com os bifes dourados, acrescente à panela os copos de água, tampe e deixe cozinhar na pressão por 10 minutos. Passado esse tempo, aguarde a pressão sair e abra a panela.
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Adicione a cebola e a salsinha, mexa e desligue o fogo. Prontinho! Agora é só saborear esse delicioso bife de panela.
Essa receitinha é do Canal Delícias da Eleni, ela arrasa demais.
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