Bife sem carne: Receita fácil e saudável para o almoço ou jantar!

Na busca por alternativas mais saudáveis e sustentáveis na alimentação, muitas pessoas têm se voltado para opções de pratos sem carne. Uma alternativa deliciosa e nutritiva é o Bife sem carne, uma receita que replica o formato da carne, mas é feita inteiramente a partir de ingredientes como farinha de trigo, batatas, ovos, entre outros. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra.

Ingredientes da receita de bife sem carne

• 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 3 batatas raladas no ralo grosso
• 1 colher(café) de páprica defumada
• 1 colher(café) de sal
• Pimenta do reino, orégano e vinagrete desidratado a gosto
• Óleo para fritar quanto baste

Modo de preparo

Dica: Assim que preparar as batatas raladas, frite em seguida pois elas poderão escurecer. Coloque as batatas raladas no ralo grosso numa tigela, adicione os ovos, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino, vinagrete desidratado, misture bem.

Acrescente a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar. Coloque com uma colher, porções dessa mistura, numa frigideira com óleo quente, fogo médio, e deixe fritar e dourar de ambos os lados.

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Retire do fogo, remova o excesso de óleo numa grade e disponha numa travessa. Sirva em seguida esse maravilha de bife sem carne.