Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Batata frita na panela de pressão através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente sugestão de receita pra você servir de aperitivo ou de acompanhamento na sua refeição principal, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão adorar o resultado. Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de batata frita na panela de pressão
- 3 batatas grandes
- 1 garrafa de óleo (900 ml)
- sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela de pressão coloque o óleo e ligue o fogo para aquecer. Descasque as batatas e corte elas em palitos para fritar. Coloque os palitos em uma tigela com água abundante para que elas não escureçam e liberem o amido.
Usando um pano de prato limpo ou toalhas de papel para extrair o excesso de água das batatas. Seque o máximo possível para evitar acidentes com a panela de óleo quente.
Coloque as batatas com cuidado na panela de pressão e tampe em seguida. Depois que pegar pressão, deixe cozinhar por três minutos.
Remova a pressão da panela, tire a tampa e leve ao fogo para fritar por mais 5 minutos, ou até que doure bem.
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Retire as batatas da panela e coloque sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo. Salgue como preferir. Pronto! Sua batata frita na panela de pressão já pode ser saboreada.
Essa receitinha é do Canal Bete com carinho, ela é demais.
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