Que tal preparar um Bolinho de mandioca simples pra você servir como aperitivo ou petisco, é uma receita muito fácil de fazer e o sabor vai agradar o paladar de todos, confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.
INGREDIENTES
- 300 g de mandioca cozida e espremida
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de chá de salsinha picada
- Noz-moscada
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes e amasse-os com uma colher de pau.
Em seguida polvilhe as mãos com a farinha de trigo e continue amassando.
Faça bolinhos e frite em óleo bem quente.
Escorra em papel toalha e sirva bem quente.
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