Kaftas assadas no Forno: Receita fácil e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer Kaftas assadas no Forno, trata-se de uma receita muito prática e saborosa, perfeita pra você fazer na sua casa e servir na refeição, todos vão ficar com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar conosco a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de nossos leitores.

Ingredientes

• 500 g de carne moída de primeira
• ½ xícara de salsinha
• ½ xícara de cebolinha
• 1 colher de alho amassada
• 1 xícara de cebola picada
• 1 colher rasa de coentro
• Sal a gosto

Molho

• 1 pote de molho de tomate
• ½ colher de sopa de cebola
• ½ colher de alho amassado
• ½ tablete de caldo de carne
• 1 sopa de colher de mostarda
• Pimenta a gosto

Modo de Preparo das Kaftas Assadas no Forno

Coloque a carne em cima de um recipiente onde possa ser sovado. Despeje em cima da carne, a salsinha, a cebolinha, o alho, a cebola e o coentro.

Misture bem até que a carne fique bem temperada e todos os ingredientes tenham incorporado à mistura.

Separe pequenas porções e faça rolinhos, coloque uma ao lado da outra.

Em uma panela, coloque azeite e espere esquentar, doure o alho e a cebola.

Jogue o molho de tomate, coloque o tablete de caldo de carne dissolvido em água, acerte na pimenta e no sal, misture até engrossar, está pronto.

Unte uma assadeira com azeite e coloque as kaftas, leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 minutos, retire do fogo, vire a carne e deixe mais 20 minutos ou até a carne dourar.
A kafta está pronta.

Confira também: Receita de Cachorro quente de forno simples!

Dica:

Complemente a receita colocando tomates cortados ao meio, cebolas e batatas cozidas para assar junto com a carne.