Cachorro quente de Forno: Receita prática e deliciosa!

O Cachorro quente de Forno é uma ótima sugestão pra você preparar no lanche da tarde ou até mesmo na sua refeição, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão aprovar essa receita. Nessa matéria você vai encontrar um passo a passo simplificado, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página, nós ficamos felizes com o feedback de nossos leitores.

INGREDIENTES

Ingredientes da Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de fermento em pó
• 1 pacotinho de queijo ralado parmesão (100gr)

Ingredientes do Recheio

• 10 salsichas cozidas e picadas em rodelas ou cubinhos de 1cm
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1 cebola picada de tamanho média
• 1 tomate picado sem sementes (médio)
• 1 pimentão picado
• azeitonas a gosto
• 1/2 lata ou sache de molho pronto de tomate
• cheiro verde à gosto
• batata palha

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO DA MASSA

No liquidificador, bater a farinha de trigo, o leite, os ovos e metade do queijo ralado. Bater por 2 a 3 minutos.

Depois adicione por ultimo o fermento e bata por 20 segundos.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

Em uma panela, coloque todos os ingredientes do recheio e deixe cozinhar por alguns minutos (em torno de 5 minutos) em fogo médio.

Pegue uma forma de assar e untar bem. Coloque metade da massa na forma. Depois coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Para finalizar, polvilhar com o restante do queijo ralado.

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Para assar, levar ao forno médio de ( (180° C), já preaquecido, por 30 minutos aproximadamente. Coloque a batata palha por cima.