Que tal preparar uma Carne Moída com batata e cenoura hoje? Trata-se de uma excelente sugestão de receita pra você servir em sua refeição principal, seja no almoço ou no jantar. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o modo de preparo simplificado, não esqueça de compartilhar o feedback de vocês conosco, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- Meio quilo de carne moída (usei Acém)
- 350g de molho de tomate
- Sal à gosto
- Salsinha à gosto
- Cebolinha à gosto
- 03 batatas médias picadinhas
- 02 cenouras médias picadinhas
- 05 dentes de alho bem amassados
- Pimenta-do-reino à gosto
- 240ml de água
- Metade de 1 pimentão verde picadinho
- 01 cebola pequena picadinha
- Um pouco de azeite
Modo de preparo:
Primeiramente, vamos pegue uma panela e nela despeje um pouco de azeite. Logo após leve para o fogo médio e quando estiver quente o suficiente, acrescente a carne moída e mexa até a água secar.
Em seguida, com o auxílio de um garfo, comece a desmanchar os grumos que carne forma para deixar ela bem soltinha.
Então, acrescente o alho, a cebola, os pimentões, o sal e por último a pimenta-do-reino e mexa bem por cerca 1 minutinho.
Logo após, acrescente as batatas e também as cenouras picadas, a água e o molho de tomate e continue mexendo bem.
Por fim, verifique se há necessidade de acrescentar mais sal. Então deixe que a carne cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de tempos em tempos.
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Agora está pronto a sua deliciosa receita de Carne Moída com batata e cenoura, fica maravilhoso.
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