Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Creme de Milho de restaurante, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir na refeição principal, os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de creme de milho
- 2 latas de milho-verde
- 1 sachê de caldo de galinha em pó
- 1 e ½ xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- salsinha picadinha (a gosto)
- 1 caixinha de creme de leite
- sal (a gosto)
Modo de preparo
No liquidificador, bata uma lata e meia de milho, o leite, o caldo de galinha e o amido de milho. Reserve. Em uma panela, refogue o alho, a cebola e o restante do milho na manteiga.
Assim que a cebola murchar, acrescente a salsinha e despeje o conteúdo do liquidificador. Mexa bem até engrossar.
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Quando engrossar, desligue o frango e junte o creme de leite. Mexa bem, ajuste o sal e sirva seu delicioso creme de milho em seguida.
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