Escondidinho de Frango maravilhoso: Receita prática e saborosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Escondidinho de Frango maravilhoso, trata-se de uma receitinha prática e muito saborosa, ideal pra você servir no almoço ou no jantar, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 1kg de batatas inglesas
• 80ml de leite
• 15g de manteiga
• 1 pitada de sal
• 250g de presunto
• 350g de queijo tipo muçarela
• 1 peito de frango desfiado
• 1 lata de milho verde
• 01 lata de ervilha
• 200g de molho de tomate
• 1 cebola pequena picadinha
• Azeitonas (sem caroço) picadinhas
• 2 bloquinhos de caldo de frango
• 100ml de água.

Modo de Preparo:

Para começar, coloque as batatas inglesas para cozinhas, e depois de bem cozinhas, amasse-as bem. Transfira então para a panela juntamente com a manteiga, o leite e o sal e misture bastante. Reserve.

Em seguida, pegue outra panela e nela despeje o azeite e leve ao fogo médio, quando aquecer bem, despeje a cebola a misture.

Então adicione o frango juntamente com o milho verde, a ervilha, as azeitonas picadinhas e o molho de tomate e misture bastante.

Agora, adicione a água e os bloquinhos de caldo de frango e misture, até que o molho reduza e fique grossinho. Então desligue o fogo, adicione o cheiro verde e deixe reservado.

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Logo após, pegue uma travessa, unte-a com manteiga e coloque no fundo uma camada do purê, espalhando bem. Despeje por cima o molho, logo após o presunto e metade do queijo muçarela. Cubra com o restante do purê e por último o restante do queijo muçarela, polvilhe com queijo parmesão ralado e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutinhos. Prontinho. Sirva à vontade.