O Frango cremoso rápido é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em casa e servir na refeição, seja no almoço ou jantar. A Receita é fácil e muito econômica, além disso, o sabor é maravilhoso, eu tenho certeza que todos vão adorar. Veja abaixo a lista dos ingredientes que iremos utilizar e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de nossos leitores.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 1 colher de sopa de pasta de alho
- 2 cebolas pequenas
- 1 colher de sopa de shoyu (molho de soja)
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 limão
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 fio de óleo
Modo de preparo:
Corte os peitos de frango em pedaços (podem ser cubos ou tirinhas, como preferir). Tempere com sal, pimenta, suco de limão e alho e misture.
Dica: Se você não tiver pasta de alho pode usar 2-3 dentes de alho amassados.
Leve ao fogo uma frigideira com um fio de óleo e refogue a cebola picada até começar a dourar.
Dica: Não deixe a cebola dourar até ficar queimada, isso deixa um gosto ruim na receita.
Quando a cebola começar a dourar coloque o frango picado, misture e deixe cozinhar até mudar de cor. Coloque também o shoyu, que ajuda a conseguir um frango de frigideira mais saboroso!
Coloque o creme de leite, misture e baixe o fogo. Deixe cozinhar por mais 5-10 minutos no fogo baixo, para não ferver (desse jeito você evita que o creme de leite fique talhado).
Dica: Cozinhe o frango até deixar de estar cru, mas não cozinhe demasiado para que não fique seco.
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Prove e acerte o sabor com sal, se necessário. Polvilhe cheiro verde picado e sirva em seguida!
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