Lasanha de Frigideira ao molho bolonhesa: Receitinha maravilhosa!

A Lasanha de Frigideira ao molho bolonhesa é uma daquelas receitas que conseguem agradar à todos, pois além de prática, é muito saborosa. Nessa matéria você vai encontrar um passo a passo pra você preparar essa maravilha em sua casa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários na página.

Ingredientes:

  • 01 pacote de massa para lasanha pré-cozida
  • 300g de presunto em fatias
  • 300g de queijo tipo muçarela em fatias
  • Queijo parmesão ralado (para polvilhar)

Molho:

  • 40ml de azeite
  • 01 cebola média picadinha
  • 02 dentes de alho amassadinhos
  • 01 folha de louro
  • 01 bloquinho de caldo de carne
  • 350g de carne moída
  • 350g molho de tomate
  • Sal (à gosto)
  • Pimenta-do-reino (à gosto)
  • Manjericão picadinho (à gosto)

Lasanha de Frigideira ao molho bolonhesa

Modo de preparo:

Para começar, pegue uma panela e nela despeje o azeite e leve ao fogo médio, quando aquecer bem, adicione a cebola, o alho e a folha de louro e misture até ficar levemente douradinho.

Em seguida, adicione o caldo de carne juntamente com a carne moída e misture por 5 minutinhos. Acrescente a pimenta-do-reino, o sal e o manjericão a gosto, misture, desligue o fogo e deixe reservado.

Agora pegue uma frigideira grande e nela espalhe uma quantidade de molho. Em seguida, coloque uma camada de massa, seguida de uma de presunto, uma de queijo muçarela e outra de molho. Vá repetindo o processo até que os ingredientes terminem, de modo que finalize com o molho.

Então polvilhe usando o queijo parmesão ralado, deixe em repouso por 10 minutinhos e logo após, tampe a frigideira e coloque em fogo baixo por 15 minutinhos.

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Por fim, desligue o fogo, deixe a frigideira tampada por mais 5 minutinhos e então sirva à vontade. Prontinho.

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