Nessa matéria você vai aprender a fazer um Macarrão com Sardinha prático e super delicioso, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir em sua refeição principal, seja no almoço ou jantar. Os ingredientes básicos para fazer macarrão com sardinha são: macarrão (de sua preferência), sardinha em lata, cebola, alho, tomate e temperos. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários.
Ingredientes da receita de macarrão com sardinha
- 1 fio de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 pimenta-de-cheiro picada
- 12 folhas de manjericão
- 1 colher de sopa mostarda
- 1 colher molho de pimenta
- 300g de extrato de tomate
- 10 azeitonas
- 4 dentes de alho
- 1 colher de sobremesa sal
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de sobremesa de páprica defumada
- 2 latas de sardinha
- 1 pacote de espaguete
- 1 colher de sobremesa de açúcar
Modo de preparo
Coloque o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve. Aqueça uma panela com azeite e manteiga. Coloque os dentes de alho inteiros e deixe dourar.
Quando dourar bem, entre com a pimenta-de-cheiro e a cebola. Quando a cebola dourar, adicione o açúcar e misture bem. Adicione o extrato de tomate e misture bem. Acrescente as azeitonas e tempere com sal, páprica, orégano, molho de pimenta e mostarda.
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Entre com as sardinhas e misture bem. Junte o macarrão ao molho e misture. Finalize com folhinhas de manjericão. Sirva seu incrível macarrão com sardinha.
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