O Pão Caseiro legítimo é uma receita muito tradicional em nosso País, trata-se de uma ótima opção pra você preparar em casa e servir com um cafezinho. Nessa matéria você vai aprender a fazer essa receita econômica de maneira simples, basta acompanhar o passo a passo abaixo, só não esqueça de nos dizer como ficou, através dos nossos comentários, adoramos receber a opinião de todos vocês.
Ingredientes:
- 2 copos e 1/2 de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 ovo
- 1 copo de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 50 g de fermento de padaria
Modo de Preparo:
Misturar o fermento de padaria na água morna levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento.
Bater por alguns minutos. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).
Deixar crescer por 1 hora. Dividir a massa em partes e enrole os pães.
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Deixar crescer novamente por 40 minutos, Levar para assar por mais ou menos 30 minutos. Se desejar pode substituir o óleo por banha.
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