O Pudim sem leite condensado é uma ótima sugestão de receita pra quem busca por uma sobremesa econômica e muito saborosa. Através de um passo a passo simplificado, você vai preparar essa receitinha em sua casa, não esqueça de enviar o feedback de vocês pra gente através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.
Ingredientes da Calda:
- 160g de açúcar
- 80ml de água
Pudim:
- Meio litro de leite integral
- 03 ovos inteiros
- 10 biscoitos tipo Maizena
- 80g de açúcar
Modo de preparo:
Para o preparo da calda, coloque em uma panela a água juntamente com o açúcar e leve ao fogo baixo, misturando bem até obter um caramelo. Em seguida, despeje em uma fôrma dessas próprias para pudim com furo central e espalhe pelo fundo e nas laterais.
Agora pegue o liquidificador e despeje nele todos os ingredientes citados para o pudim e bata por 5 minutinhos.
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Em seguida, despeje a mistura na forma caramelizada, cubra utilizando papel alumínio e coloque para assar em modo banho-maria com a água já fervente e o forno preaquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos. Prontinho. É só aguardar esfriar e servir à vontade.
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