A Rabanada tradicional é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir como sobremesa, é uma receita fácil e muito econômica, além disso, o sabor é maravilhoso. Veja abaixo a lista de ingredientes que iremos utilizar e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 3 ovos
- Meia xícara de chá de óleo para fritar
- Meia xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 3 pães franceses amanhecidos
- 2 xícaras de chá de leite
- Meia lata de leite condensado
Modo de fazer:
Corte os pães em fatias médias. Reserve. Coloque o leite e o leite condensado em uma tigela e misture. Reserve.
Bata os ovos em outra tigela com um garfo até formar uma mistura homogênea. Reserve.
Leve uma frigideira com óleo ao fogo para aquecer. Coloque algumas fatias de pão e deixe de molho por 1 minuto na tigela com o leite reservada.
Transfira para uma peneira e escorra o excesso do leite. Passe as fatias de pão pelos ovos batidos e coloque imediatamente na frigideira.
Deixe cada lado dourar por 2 minutos. Retire as rabanadas com uma escumadeira e transfira para um recipiente com papel toalha forrado.
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Misture o açúcar e a canela em um prato fundo, polvilhe as fatias com a mistura. Sirva.
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