Rocambole de Carne Moída: Receita prática e saborosa!

Que tal preparar um Rocambole de Carne Moída de maneira prática? Sugestão perfeita pra você servir em sua refeição, o sabor é irresistível e vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou, através dos comentários na página.

Ingredientes:

• 1,2kg de carne tipo patinho moída
• 1 envelope de pó para creme de cebola
• 1 ovo 2 colheres (sopa) de salsa picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 100g de apresuntado fatiado
• 100g de queijo mussarela fatiado
• 4 ovos cozidos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 dentes de alho amassados
• Milho de latinha

Modo de preparo:

Misture a carne, o creme de cebola, o ovo, a salsa, sal, pimenta e amasse até ligar. Abra essa massa sobre filme plástico, formando um retângulo. Espalhe o apresuntado, a mussarela e os ovos cozidos e o milho. Enrole como rocambole, descarte o plástico e transfira para uma assadeira. Pincele com a margarina e o alho misturados.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Descarte o papel e asse por mais 20 minutos ou até dourar. Se desejar, sirva com salada verde.

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