Salpicão de frango defumado: Receita simples e deliciosa!

O Salpicão de frango defumado é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir de acompanhamento na refeição em família, seja no almoço ou no jantar. Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.

Ingredientes do salpicão de frango defumado:

• 1 peito grande de frango defumado
• 1 cenoura grande
• Uma lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 2 maçãs
• Uvas passa a gosto
• azeitonas a gosto
• ½ abacaxi com calda
• ½ cebola
• 1 dente de alho
• 2 tomates sem sementes
• Cheiro verde a gosto
• 1 pote de maionese 500ml
• Uma caixa de creme de leite
• 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Primeiramente, coloque o frango em uma panela com água, e leve para cozinhar. Depois de cozido, desafie todo o frango. Reserve.

Em seguida, rale a cenoura no ralador na parte grossa, escorra a água da ervilha e do milho, corte as maçãs em cubinhos, pique as azeitonas.

Logo depois, pegue a metade do abacaxi e pique ele deixando sua calda junto, corte a cebola em cubinhos, esprema o dente de alho, corte os tomates s em cubinhos.

Então depois, em uma vasilha coloque o frango desfiado tempere com sal, a pimenta do reino, o suco de limão, o cheiro verde, o tomate picado, o alho, a cebola.

Logo após misture tudo muito bem. Então, acrescente o abacaxi com a calda, as uvas passas, as azeitonas, o milho, a ervilha, as maçãs, a cenoura, misture tudo até incorporar todo o tempero no frango.

Por fim, acrescente o pote de maionese e o creme de leite, misturando tudo delicadamente, transfira para uma travessa decore por cima com folhas ou azeitonas ao seu gosto.

Confira também: Receita de Filé de tilápia crocante ao forno!

Então leve para a geladeira para gelar por um tempo, até o momento de servir. Bom apetite.