Sorvete de Manga caseiro com a fruta: Receita simples e deliciosa!

Nos dias quentes, não há nada como saborear uma deliciosa porção de sorvete para refrescar o paladar. E que tal elevar essa experiência adicionando o toque exótico e irresistível da manga? Neste artigo, vou compartilhar uma receita simples e deliciosa para criar o seu próprio sorvete de manga caseiro. Confira o passo a passo e mãos à obra.

Ingredientes:

• 250 ml de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 2 caixinhas de creme de leite;
• 4 mangas médias bem maduras.

Como Fazer Sorvete de manga caseiro com a fruta:

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e a manga picada em cubinhos.
2. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
3. Despeje num pote para sorvete, tampe e leve para o freezer por cerca de 2 horas, até a textura dar uma leve cristalizada.
4. A mistura não pode congelar totalmente nessa etapa do processo.
5. Retire do freezer, transfira a mistura para a tigela da batedeira e bata por aproximadamente 8-10 minutos.
6. Esse processo fará com que mistura dobre de volume e fique muito cremosa.
7. Despeje em 2 potes para sorvete, pois com certeza dobrou de volume.
8. Leve novamente ao freezer e deixe por cerca de 5 a 6 horas.
9. Depois desse tempo um delicioso sorvete de manga ficou pronto! Bom apetite!

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A simplicidade desta receita não apenas permite que você desfrute do autêntico sabor da manga, mas também oferece a liberdade de experimentar e personalizar. Sinta-se à vontade para adicionar outras frutas, como abacaxi ou maracujá, para criar variações ainda mais tropicais.