Torta de Mandioca com Linguiça: Receita prática e saborosa!

A Torta de Mandioca com Linguiça é uma ótima sugestão de receita pra você fazer na sua casa, você pode servir ela na refeição principal ou até mesmo no lanche da tarde, os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de vocês.

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de mandioca cozida e espremida
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de chá de linguiça calabresa sem pele em cubos
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada
• 1/2 pimentão vermelho em cubos
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Salsinha picada para polvilhar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a mandioca, o leite, os ovos e a manteiga. Despeje em uma vasilha, acrescente a farinha, o queijo, a linguiça, a cebolinha, o pimentão, o sal e o fermento.

Misture com uma colher e despeje em uma forma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

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Sirva morno polvilhado com salsinha picada.