Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Torta de sorvete com brigadeiro através de um passo a passo simplificado, é uma excelente sugestão de receita pra você servir na sobremesa em família, eu tenho certeza que todos vão ficar com água na boca. Não esqueça de enviar o feedback pra gente, através dos comentários na nossa página.
Ingredientes:
- 300 gramas de biscoito maisena triturado
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida
- Chocolate granulado a gosto
- cerejas em calda para decorar
Recheio:
- Uma lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Duas colheres (sopa) de manteiga
- Meia xícara (chá) de creme de leite
- Um pote de sorvete sabor creme ou de sua preferência
Modo de preparo da torta de sorvete com brigadeiro:
Primeiramente, em um liquidificador coloque o biscoito maizena e bata até virar uma farofa.
Logo depois, transfira para uma tigela e acrescente a manteiga derretida, misture até virar uma farofa úmida, então forre uma forma com o fundo removível e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 8 minutos.
Em seguida, em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga, leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar.
Logo após, desligue o fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente, então finalize o brigadeiro colocando o creme de leite.
Por fim, coloque um pouco do sorvete na massa, depois um pouco do brigadeiro, construa a quantidade de camadas desejadas, depois leve ao freezer por 4 horas.
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Então, finalize o doce colocando o granulado e as cerejas em calda, sirva em seguida.
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