A Torta gelada de Oreo é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir em sua sobremesa principal, os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoito Oreo
- 200g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
Recheio do creme:
- 2 xícaras (chá) de leite
- Recheio dos biscoitos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- duas caixas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
Modo de preparo da torta gelada de oreo:
Primeiramente, tire todos o recheio dos biscoitos. Em seguida, em um liquidificador coloque todos os biscoitos para triturar, acrescente a manteiga, bata até formar uma massa.
Logo após, forre a base de uma forma com fundo removível, com essa massa, depois leve ao forno, pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Deixe esfriar.
Então depois, no liquidificador coloque o leite com o recheio do biscoito, bata tudo até ficar homogêneo, transfira a mistura para uma panela junto com a manteiga, o amido de milho, a gema e o leite condensado.
Logo depois, leve ao fogo médio mexendo até engrossar. Coloque os pedacinho de biscoito no creme (se desejar) deixe esfriar.
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Por fim, distribua o creme sobre a massa e cubra com um plástico filme, leve a geladeira, por umas 4 horas até firmar. Então, desenforme coloque a cobertura e decore a gosto, leve para gelar mais um pouco e sirva em seguida.
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