Nessa matéria você vai aprender a fazer o tradicional molho de Vinagrete, sugestão de receita perfeita pra você servir como acompanhamento no churrasco ou na refeição. Confira abaixo os ingredientes que utilizaremos, além do passo a passo simplificado, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de nossos leitores.
Ingredientes:
- 2 unidades de cebola média
- 4 unidades de tomate médio
- 2 unidades de pimentão verde pequeno
- 1 unidade de pimentão vermelho pequeno
- 1 maço de salsinha
- 1 xícara de azeite
- ¼ xícara de vinagre
- sal
Modo de preparo:
É bem simples preparar o molho vinagrete brasileiro! Comece por lavar os legumes e picar todos em cubinhos e sem sementes. Pique também a salsinha, que ajudará a temperar o molho.
Coloque os ingredientes anteriores em uma tigela e acrescente o azeite, o vinagre e sal a gosto. Misture tudo e reserve na geladeira por, no mínimo 30 minutos, para apurar bem o sabor.
Dica: Prove e, se quiser, adicione mais vinagre ao seu gosto.
Confira também: Receita de Pão de alho caseiro para churrasco!
Depois do tempo indicado seu vinagrete simples para churrasco está pronto e, como pode ver, mais simples não poderia ser!
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