A Pamonha de forno cremosa é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa, é prática e muito saborosa, eu tenho certeza que será um sucesso entre seus amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, adoramos receber o feedback de nossos leitores.
Ingredientes:
- 3 espigas de milho
- 1 xícara de leite (240 mililitros)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 1 pitada de sal
- manteiga para untar a forma
Modo de preparo:
Separe os ingredientes da sua pamonha de forno com milho natural. Comece tirando a palha e limpando os milhos. Corte os grãos das espigas de milho.
Dica: se você preferir preparar uma pamonha de forno com milho de lata use 2 latas de milho escorrido.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador (o milho, o leite, a manteiga, o açúcar e o sal) e bata bem por 10 minutos.
Unte a forma apenas com manteiga e despeje a massa (a nossa assadeira mede 17cm de diâmetro e 8cm de altura).
Leve para assar em banho-maria a 180 graus por 1 hora ou faça o teste do palito – essa pamonha de forno deve ficar firme nas extremidade e mais cremosa no meio.
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Agora é só se deliciar com essa pamonha tipo pudim, seja em temperatura ambiente ou geladinha!
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