Bolo de milho cremoso com milharina: Receita simples e saborosa!

Que tal preparar um Bolo de milho cremoso com milharina de maneira bem simples? Trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir no café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que o resultado vai agradar à todos. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de nossos leitores.

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde com seu suco
• 1 lata de leite integral, desnatado ou leite de coco
• 1 lata de milharina ou outra farinha de milho em flocos
• 1 lata de fubá
• 1 lata de açúcar
• ½ lata de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 1 pitada de canela (opcional)

Modo de preparo:

Comece por bater os ingredientes líquidos no liquidificador: o leite, o óleo e os ovos. Adicione os restantes e volte a bater até misturar.

Dica: Se você quiser pode também acrescentar coco ralado.

Coloque a massa do bolo de milho numa assadeira untada e enfarinhada e coloque assando no forno pré-aquecido a 180ºC até dourar e passar no teste do palito (cerca de 40-50 minutos).

Confira também: Receita de Bolo de leite em pó fofinho!

Retire o bolo de milho de liquidificador do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Depois é só experimentar, espero que gostem.