O Pavê de Bis com Morangos é uma daquelas sobremesa práticas e super saborosas, que certamente deixará todos os seus amigos e familiares com água na boca. Abaixo você vai encontrar o passo a passo simplificado pra fazer essa receitinha, não esqueça de nos dizer o que achou, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- a mesma medida da lata com leite de vaca
- 1 colher de maisena
- 5 gemas
- 2 caixinhas de chocolate bis
- 2 bandeja de morangos higienizados e cortados
- 1 lata ou 2 caixinhas de creme de leite
- Reserve alguns morangos inteiros e Bis para decorar
Modo de fazer:
Para esta receita, primeiramente você irá preparar uma papa. Então, numa panela funda despeje o leite condensado, a maisena, o leite, as gemas e misture até ficar homogênea.
Leve ao fogo médio/baixo mexendo sempre com uma colher de pau.
Quando essa mistura levantar fervura, abaixe o fogo totalmente e continue mexendo sem parar até criar um creme mais consistente e borbulhar bastante.
Adicione, em seguida, as duas caixinhas de creme de leite, mexa por 2 minutos e desligue o fogo. Então espere esse creme esfriar para fazer a montagem do pavê.
Numa travessa espalhe uma camada do creme e em seguida, os bis triturados grosseiramente junto com os morangos e mais uma camada de creme.
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Por fim, cubra com bis triturados e decore com os morangos e bis que você reservou. Em seguida leve para gelar por 2 a 4h na geladeira.
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